・材料(1人前)
(ドレッシング)
・焦葱鶏油・・・大さじ3
・砂糖・・・大さじ1
・酢・・・大さじ2
・醤油・・・大さじ2
(サラダ)
・サラダ野菜・・・適量
・ミックスビーンズ・・・大さじ2
・サラダチキン・・・1本
・ゆでブロッコリー・・・適量
・ゆで卵(半分に切る)・・・1個
・ミニトマト・・・2個
作り方
- ボウルにドレッシングの材料を全て入れて混ぜ合わせる。
- 器に、洗ったサラダ野菜を盛り付け、ミックスビーンズとゆでブロッコリー、一口大に切ったサラダチキン、ゆで卵とミニトマトをのせる。
- ドレッシングをたっぷりとかけていただく。
※調理のポイント
・サラダの他にも、しゃぶしゃぶのつけだれやソーメンのタレにしても美味しいです。